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春节聚会不发胖，让您轻松备孕

发布时间：

2025/01/22

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对于个体而言，体重是一项值得予以高度重视的健康指标。特别是对于正在备孕以及接受试管婴儿助孕的人群，超重不仅对试管妊娠结局存在不利影响，在孕期也会引发诸多健康风险。因此，在备孕阶段，通过合理膳食与适度运动来降低体重是较为理想的选择。否则，即便成功受孕，后续也可能面临一系列困扰。然而，减肥之路往往布满荆棘。临近春节，单位、家庭以及亲朋好友间的各类聚餐纷至沓来，许多场合一顿饭难以尽兴，便会有第二顿…… 在享受丰盛佳肴后，不少人会惊觉体重再度上升，正所谓 “他人天增岁月人增寿，自己却还能再长五斤肉”。
那么，在聚餐季即将来临之际，是否存在有效方法尽可能减少体重增长呢？答案是肯定的，下面沈阳菁华医院的专家告诉您如何避免 “每逢佳节胖三斤” 的情况发生。

聚餐前适当进食 “垫腹”
许多人在得知当天有聚餐安排时，会选择空腹前往，期望能尽情享受美食。但实际上，空腹状态会使人更难以抵御高热量食物的诱惑。一项研究表明，在空腹饥饿的情形下，身体本能会倾向于选择热量更高的食物，并且较难产生饱腹感，从而导致进食量增加，热量摄入增多，使减肥计划功亏一篑。所以，为避免暴饮暴食，建议在聚餐前适量食用一些蛋白质、膳食纤维含量高的食物，既能增加饱腹感，又能控制热量摄入。
注重进餐顺序
进食顺序至关重要，按照先吃蔬菜，再摄入蛋白质，最后食用碳水化合物的顺序进餐，有助于防止因过量进食而导致体重增加。
1. 蔬菜：蔬菜富含大量膳食纤维与维生素，不仅能增加饱腹感，还能降低血糖和胆固醇水平，减少食物热量的吸收。在选择蔬菜时，优先考虑叶菜类，如大白菜、菠菜、油菜、上海青、茼蒿等，蘑菇、金针菇、胡萝卜、莴笋、西兰花等同样是不错的选择。
2. 肉类：不少人认为 “吃肉长肉”，因而对肉类敬而远之，这其实是一个常见的认知误区。对于备孕人群而言，蛋白质极为重要。不过，在选择肉类时需有所讲究，鱼虾类脂肪含量低、蛋白质含量高，且富含不饱和脂肪酸，是聚餐时的首选；其次是去皮的鸡鸭鹅肉以及猪、羊、牛肉等精瘦肉。需要注意的是，应避免食用肥肉、肉皮、油炸肉排，以及添加大量糖、淀粉调味的肉菜，同时，烟熏和腌制肉制品也应尽量少吃。
3. 碳水化合物等主食：碳水化合物是影响肥胖的关键因素。点菜时，建议用荞麦、燕麦、糙米等粗粮替代精粮（白米白面），这样既能减少热量摄入，又能促进肠胃蠕动，使人更容易产生饱腹感。
减缓吃饭速度
众多肥胖人群存在一个共同特征，即吃饭时狼吞虎咽、风卷残云。实际上，若想要减轻体重，应控制吃饭速度。细嚼慢咽能够有效减少食物摄入量，避免因进食过量而引发肥胖。大脑神经接收饱腹感信号通常需要 15 - 20 分钟，若进食速度过快，在尚未感受到饱腹时就已摄入大量食物，长期如此，胃部堆积的食物过多，会导致脂肪堆积，进而使体重增加。
减少酒水饮料摄入
饭桌上难免会有酒或饮料，但需明确，饮酒意味着高热量、高水分以及高食欲，对于备孕人群，应尽量减少饮酒，最好做到不饮酒。至于碳酸饮料，因其含有大量糖分，不仅会让人越喝越渴，还会刺激食欲，从而导致体重持续上升。因此，有减重需求的人群应尽量减少酒水饮料的摄入，若选择饮品，可考虑薏米水、大麦茶、蔬菜汁等健康饮品。
最后，沈阳菁华医院衷心祝愿大家都能保持理想体重，在菁华顺利实现好孕梦想。